27 mai 2009
La saison des barbecues !!!!
La
saison des barbecues va bientôt commencer !
A cet
effet, il est de bon ton de se rappeler la procédure habituelle de cette
cuisine estivale.
Le barbecue :
C'est dans cette activité qu'on reconnaît
les talents de cuisine d'un homme, un vrai.
Dès
qu'un homme se porte volontaire pour faire ce type de cuisine,
la chaîne d'évènements suivante est actionnée :
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L'HOMME 1. L'homme sort le barbecue et le
charbon de |
LA FEMME 2. La femme nettoie la grille. |
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10. L'homme place la viande sur la grille. |
11.
La femme va à l'intérieur mettre la table. |
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15.
L'homme enlève la viande trop cuite de sur la grille et l'apporte à la femme. |
16.
La femme prépare les assiettes et les apporte sur la table. |
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17. L'homme sert à boire. |
18.
La femme dessert la table et prépare le café. |
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22.
L'homme laisse le barbecue en place car il y a encore des braises. |
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23 juin 2008
la tarte auxxxxxx
Tu as eu peur Françoise de ma tarte aux pommes hi hi hi !!!!
J'adore faire ce gâteau au fromage blanc, car il est adaptable
à tous les fruits de chaque saisons et puis il est méga fastoche à faire...
Pitite recette dans le bol du mixeur :
2 œufs
120 g de sucre en poudre
80 g de beurre
125 g de fromage blanc
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
mettre le tout dans un moule beurré ajoutez dessus 700 g de fruits
saupoudrez de 2 cuillerées de cassonade et enfoncez un peu les fruits
mettre à four chaud 45 minutes et voilà...
Dans cette ronde je tiens la main de Limaye et la tend à
Mauxanne nouvelle dans la ronde.
17 juin 2008
La ronde des fraises tout simplement
Mais c'est que ce n'est pas fini cette petite ronde des popotes
mes petites dames !!!
Alors moi, je me là joue cool, car j'adore
les fraises tout court.
et de l'ananas un pitit chouia de menthe un peu de jus d'orange
et hummmm !!!
Vous venez de chez Limaye et vous êtes invitées chez Françoise.
11 juin 2008
La ronde des popotes ultra rapide...
Désolé mais impossible de faire démarrer ma ma ma voiture hier soir donc une petite marche à pied a fait de moi tout simplement un légume une fois rentré et oui c'est ça les grands sportifs.
Mais vous êtes d'abord allez voir Miss Limaye elle nous a fait quoi de bon cette petite dame
Sachez tout d'abord que j'ai pris un immense plaisir à participer à cette ronde, j'ai ramé comme une dingue au début et encore un peu aujourd'hui mais nous fermons cette ronde ronde avec Françoise qui à été pour moi d'un grand secours et d'une patience oh là là c'est rien de le dire. Alors un grand merci à toi Françoise pour ton soutien et tes encouragements.
Mais maintenant on laisse venir les vacances car moi je suis sur les rotules les nanas, bisous bisous à vous toutes pour tous vos messages "le bonheur est aussi dans le Forum du Mixed Média .
Et ma petite recette qui est tout simplement d'une de mes élève Miss Lan-anh, elle est très forte en cuisine vous allez voir...
Flan à la noix de ...
prép.10mn cuisson:25mn
préchauffer le four th 5 (180°C)
Dans 1 saladier mélanger1 boite de lait concentré sucré, 4 oeufs,
165ml de lait de coco (remplacé par 1 boite mesure d'eau par Lan Ahn),
125g de poudre de noix de coco et 1 cuillère à café de cannelle.
Verser dans 8 ramequins
Les faire cuire au four 25 mn.
Comme toute nana pratique qui se respecte moi je mets tout dans le robot et
Hop Hop !!!! tout le monde à table...
03 juin 2008
L'histoire du poulet à l'estragon et la ronde des popottes
Le poulet à l'estragon à une histoire chez moi, dans mes souvenirs, vous allez voir...
Je devais avoir entre 19 et 20 ans je vivais seule à Paris et pour me tenir compagnie j'ai opté pour un couple de mandarins (impossible d'avoir un chien 5 étages sans ascenseur ça demande a être sportive et moi je suis tout sauf sportive). Le seul problème c'est que j'en étais à la troisième femelles qui capotaient donc mon petit vendeur me dit de regarder si le mâle la laissait bien manger et boire pendant qu'elle couvait.
Et là les filles grande surprise, il les laissaient bien manger et boire, mais j'étais tombé sur le seul et unique mandarin de tout la planète à être un obsédé mais quand je dis obsédé un vrai malade, mes femelles mouraient tout simplement d'épuisement sexuel.
Un jour ma sœur me dit vient déjeuner chez la tantine elle a laissé du poulet à l'estragon pour dix, je profite pour lui demander si je pouvais changer mon obsédé par un plus calme de toute la volière de la tantine, ma sœur me dit pas de problème, on ne dit rien et puis cela fera du sang nouveau dans cette grande cage.
Je peux vous le dire, mais des petits mandarins au sang nouveau sur la place Monge à paris ma tante en a distribuer !!!!!!!!!!!
Mon petit couple n'eut jamais de petits et mourut dans la paix et le calme et moi depuis je n'ai jamais mais alors plus jamais eu d'oiseaux en cage !!!!
Il faut dire que ma tante n'invitait souvent mais c'était bien souvent du poulet à l'estragon qu'elle me faisait...
Limaye tu nous auras fait quoi bon et puis Miss Françoise elle a eu l'idée de faire saliver sur quoi, donc allez faire votre petit tour vous aussi et à la semaine prochaine.
26 mai 2008
Moules façon Paulette pour la ronde des Popottes
Je suis pas encore en retard mais c'est sur que pour ce soir ils auront des raviolis en boite à manger, franchement je ne peux pas tout faire.
Limaye à toi l'honneur pour ta recette et puis pour cette nouvelle ronde je vous propose un plat que Paulette ma belle maman m'a fait connaitre et qui est vachement bon et surtout rapide a faire et il y à des p...... !!!!
patates et oui je vous l'avez dit avec en plus dans une cocotte de l'estragon et de l'ail et...
alors là moi je mets des saucisses de francfort des merguez et des petites chipolatas...
et des moules le tout est arrosé de vin blanc ou comme moi d'un petit pineau de mon papa un peu d'eau tout de même le tout cuit avec un simple couvercle dessus le temps que les moules s'ouvrent et...
quand les moules sont cuites, on récupère un peu de jus et on fait un roux avec des grumeaux !!!
un peu de crème fraiche du curry et voilà voilou ce que ça donne dans l'assiette...
Bon appétit les filles et merci de tous vos commentaires je passe la main à Françoise et dit moi pour la semaine prochaine on peut pas avoir une recette de raviolis en boite !!!
20 mai 2008
La ronde des Popotes
Ouf je suis sauvé !!!
Voici mon premier challenge et ma première inscription sur un, forum Mixed Média France je vais essayé de faire mon mieux.
Tout d'abord je ne voudrais absolument pas être en retard, donc, vite vite sur internet pour savoir qu'est ce qu'un "Légumineux"
Petite réponse : Attention tous les légumes ne font partie des légumineuses, ce sont plutôt les légumes secs comme les lentilles, fèves, etc... qui se trouvent dans la classe des amidons (sucres complexes) avec le riz,le pain...
Nous adorons le riz, donc, voilà, ce que nous mangeons depuis le 24 avril, car nous sommes allés au Parc Oriental de Maulévrier 
et ma Julie qui est presqu'à fond sur le japon nous a fait des Sushis.
et voilou voilou le résultat..
Vous pouvez continuez de voir cette superbe ronde en allant sur le blog de Limaye et ensuite sur celui de Françoise .
Merci d'avance de vos commentaires et vivement celle de la semaine prochaine !!!!!