Jean Paul Gaultier à ma sauce vinaigrette

Jean Paul Gaultier à ma sauce vinaigrette

On est en plein dedans, crudités tu fais mon bonheur.
Voilà ma recette de vinaigrette pour une semaine que je mets dans une jolie bouteille.

Pour 1 litre :
120 gr de vinaigre
320 gr d'huile
120 gr d'eau
5 gr de citron
25 gr de moutarde
5 gr de sel
poivre au moulin
et 25 gr de sauce Maggi arome qui va lui donner un gout de noix.

Et 1 minute vitesse 4 avec le thermomix.

Mon petit mélange d'huile d'olives fruitée et une autre au basilic  moitié moitié  = une grande bouteille    

Vinaigre maison,  jouez avec les vinaigres, les huiles et les moutardes.